10/10/2025
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Nous partons en vacances pour vider notre esprit, et pourtant, nous le remplissons de mille petites décisions. Parmi elles, une revient chaque jour : « Où dînons-nous ce soir ? » Ce dilemme, anodin en apparence, peut vite devenir une contrainte lorsque l’on aspire simplement à profiter de l’instant. Des vacances en hôtel en demi-pension dans le Var reposent sur une philosophie : celle où l’on s’autorise à ne plus choisir pour mieux savourer le moment présent.
Imaginez : votre après-midi s’étire sous le soleil du Sud, les pieds dans le sable chaud d’une crique préservée, bercé par le bruit des vagues. Peut-être préférez-vous flâner dans les ruelles d’un village provençal, respirer l’odeur du jasmin qui grimpe sur les façades et écouter le chant des cigales. L’heure tourne, mais qu’importe. Vous n’avez pas à scruter votre téléphone pour trouver une table, ni à réserver en catastrophe avant que tout soit complet.
C’est précisément l’expérience que proposent Les Terrasses du Bailli. En choisissant cet hôtel en demi-pension dans le Var en bord de mer, vous vous offrez la tranquillité d’esprit de journées déjà rythmées par un petit-déjeuner et un dîner tout préparés. Et cette liberté change tout. On ne subit plus le temps, on l’habite. C’est l’essence même du slow-tourisme.
Le plaisir des vacances ne devrait pas être un jeu de hasard. Chercher un restaurant chaque soir peut parfois réserver de belles surprises, mais aussi certaines déconvenues. Trop cher, trop bruyant, complet… La demi-pension permet d’éviter ces aléas.
C’est la garantie d’une expérience cohérente, d’un service attentionné et d’un budget maîtrisé. Chaque repas devient un rituel réconfortant, à savourer dans une ambiance feutrée et cosy, typique d’une maison provençale. Le cadre, entouré de verdure et à deux pas de la Méditerranée, ajoute une touche de magie à ces moments de partage.
Ici, la demi-pension n’est pas seulement une option pratique : c’est un art de vivre. Chaque matin, un petit-déjeuner buffet généreux est servi de 7 h 30 à 10 h 30, avec un large choix de produits frais. Au menu : viennoiseries croustillantes, fruits de saison, boissons chaudes et froides, fromages et charcuterie pour bien commencer la journée. Il peut être dégusté en salle à manger ou sur la terrasse, pour profiter des premiers rayons de soleil de la journée.
Le soir, rendez-vous au restaurant Le Loup de Mer au Bailli de Suffren à quelques mètres de l’hôtel pour savourer une cuisine méditerranéenne simple et authentique, inspirée des produits locaux et de la pêche du jour. Dans une atmosphère chaleureuse et feutrée, le chef met à l’honneur les saveurs de la Provence.
Avec sa vue imprenable sur la Méditerranée et les îles d’Or, le restaurant devient le théâtre de ces instants gourmands, où le coucher du soleil apporte la touche finale à votre soirée. Le restaurant, ouvert de mai à octobre, vous accueille chaque soir pour le dîner de 19 h 30 à 22 h 00.
Choisir notre hôtel demi-pension dans le Var, ce n’est pas seulement opter pour une formule. C’est embrasser un véritable état d’esprit : celui de vacances où l’on se consacre enfin à l’essentiel.
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